Carta de infusiones | Restaurante Dolores y Lola

Tes e infusiones

Sencha flor de naranjo

1,30-2 min inf.

Té verde con flores de naranjo y naranja deshidratada. Excelente para el verano.

Blanco flor de azahar

1,30-2 min inf.

Pai mu tan y sencha con un toque de menta y mandarina.

Negro Pakistani

3 min inf.

Té negro especiado del tipo masala chai, suavizado por el toque de naranja y con un poco de jengibre.

Rojo con canela en rama

3 min inf.

Clásico Pu-erh de sabor fuerte con trozos de canela pura.

Oolong con vainilla, canela y yuzu

5 min inf.

Té azul semifermentado, tradicionalmente chino, con una oxidación intermedia entre el verde y el negro.

Rooibos puro, bio

5 min inf.

Sin teína. Muy digestivo y relajante, su sabor es suave amaderado y dulce. De color brillante rojo rubí, es rico en sales y minerales.

Manzanilla

5 min inf.

Sin teína. Planta con propiedades medicinales. Digestiva, relajante y sedante.